Kiwi zawiera naturalne enzymy (aktynidynę), które są wyjątkowo skuteczne w rozbijaniu włókien białkowych. Jest to jeden z najszybszych sposobów na Delikatność Mięsa. Metoda Enzymatyczna:
Kiwi zawiera naturalne enzymy (aktynidynę), które są wyjątkowo skuteczne w rozbijaniu włókien białkowych. Jest to jeden z najszybszych sposobów na Delikatność Mięsa. Metoda Enzymatyczna: